おはようございます。札幌市で「地域のためにもっと、できること何でも」をモットーに便利屋を営んでおります合同会社萬屋札幌の佐藤です。先日仕事の途中で立ち寄ったお店が美味しかったので紹介したいと思います。たまに出てくるグルメ情報です！
場所は千歳市梅ヶ丘１丁目の「そば処神田」さん、店構えはザ・蕎麦屋と言いたいところなんですが、なぜか玄関の横にラーメンのノボリが…そば屋でラーメンを推す店ってあまり聞かないので少し驚きました！店に入り小上がりに座ると目の前には「若葉そば」の貼り紙がありメチャクチャテンションが上りました！５５歳になると体もガタが来ると言われ最近少し健康志向になっていたのでこの辺の健康に良いコメントを読むと食欲も増してきます。
蕎麦若葉には「ルチン」が豊富に含まれており、その量はそばの実の１５０～２００倍と言われております。また「ルチン」は動脈硬化予防・毛細血管強化・成人病予防に良いとされております。（そば神田店内掲示文より引用）
これ読んだだけで他の蕎麦屋の１５０～２００倍いいもの食べている気になれます。メニューを見てみると大好きな「梅おろし」がありました。早速注文し実食してみると歯ごたえのあるルチン１８０倍麺にほんのり甘い梅干しが絶妙に美味い蕎麦でした！おなかが空いていたので蕎麦が来た瞬間食べ始めたので画像はありませんがｗこの美味しさは是非一度ご賞味いただければと思います。
頼んでから気づいたのですがミニ丼セット（１２８０円）みたいなネーミングのミニそば＋ミニ丼２種、茶碗蒸しやデザートなどの欲張りメニューもありました。あれは次回寄ったら是非食べてみたい一品でした！
余談ですが小上がりに焼肉屋で良く見かける「牛の部位が書いてある模型」が飾っていますがメニューを見る限り牛肉を使ったメニューはありません…ｗ
そば処神田 北海道千歳市梅ケ丘１丁目９−８ 0123-24-1930
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